[ 남매식당 / 레스토랑 멤버 모집]
남매식당, NMSD에서 함께할 멤버를 모집합니다.
오래도록 고향 진주를 사랑하는 마음을 가진 저희 남매는, 꿈을위해 어린시절 타지에서 차곡차곡 단계를 밟고 배움을 쌓고 돌아와 꼭 고향에서 작지만 단단한 가게를 열고자 했습니다.
"남매식당" 은 한식을 기반한 퓨전 양식레스토랑 입니다.
서양식에 동양식을 더한다면 보다 더 많은 진주사람 그리고 한국사람의 입맛을 겨냥 할수있으리란 생각에서 출발 했습니다.
아직까지 저희는 많이 부족하지만, 가게를 운영하는 과정에서 '어떻게하면 보다 더 고객 친화적인 매장이 될수있을까?' 를 고민하며 여전히 성장중이라고 생각합니다.
남매식당의 이점은 각 구성원들과 함께 다양한 삶의 가치관을 공유할수있는 분위기, 좀 더 앞서 나의 꿈을향해 달려 본적이있는 이들의 생생한 경험과 발자취에대한 노하우와 정보를 전달의 장입니다.
이 과정에서 나이를 막론하고 서로가 서로에게 많은 배움을 공유하고 얻습니다.
자신만의 분명한 목표를 가지신분, 생생한 배움과 경험을 얻고자 하여 저희 매장에 관심히 있으신분은 누구나 환영합니다.
* 담당: 홀 전체적 업무 파악 후 주방 투입
* 이런분이면 좋아요!
- 새로운 사람들을 알아가는것을 어려워하지 않는 분.
- 친절하고 따뜻하게 손님들을 맞이 할수있는 분.
- 양식을 배워보고 싶거나, 흥미가있는 분.
-개인사업(장사)에 생각이 있으신 분.
-(우대) 식문화 컨텐츠에 관심이있는 분.
-(우대) 레스토랑 동종업계
- 관련 경력 및 역량 중심으로 이력서 작성.
* 문의: 남매식당 010-4030- 4739
* 인스타그램: @Nammaesikdang.official
근무시간10:00~마감
브레이크타임
평일15:00~17:00 (2시간)
[현재 휴무]
로테이션 (예-월화/화수/수목/목금/금토/토일/일월)
주5일제 (월차+1일 월 9회 휴무)
급여: 270만원~ (열심히 근무하시면 월급 상향조정) *현재 저희 매장 총 직원 수는 대표(사장) 2명을 제외하고 12명으로 구성되어 있습니다.
앞으로 직원을 더 뽑을 예정이며 새로운 가게를
준비 중에 있습니다. (남매 식당 2호점)
지금보다 성장하여 좋은 기회와 조건 그리고 좀 더 나은 복지를 드리기 위해 계획하고 있으며 남매 식당(NMSD)을 선택한 것에 후회가 없도록 하겠습니다.
같이 성장하실 분들을 찾습니다.
9년 동안 가게를 운영하고 있지만 저희는 아직도 어떻게 하면 더 잘될 수 있을까를 고민하고 공부합니다.
요즘은 맛만 있다고 장사가 무조건 잘 된다는 보장이
없습니다. 물론 맛은 중요합니다. 하지만 그 밖에도 마케팅, 홍보(광고) 그리고 브랜딩까지 신경 쓰면서 본질을 강화 시킨다면 좋은결과가 있을 거라 생각합니다.
끝으로 혼자 잘한다고 해서 절대 그 매장(가게)는 잘된다고 생각하지 않습니다.
뜻이 맞는 직원들과 다 같이 잘 먹고 잘 사는 목표로 열심히소통하고 발전하는 남매 식당이 되고 싶습니다.*끈기 있는 분을 선호합니다.
절대 쉽다고는 말 못 합니다.
하지만 한 가지 약속드릴 수 있는 건 짧은 시간 안에
급격하게 성장할 수 있다 자부합니다.
저희(남매식당)은 9년이라는 시간 동안 많은 친구들을
배출했으며 전국에 흩어져 각자 위치에서 성장 중에 있습니다. 또한 진주에서 이름만 들어도 알수있는 개인 가게들을 창업하여 성업 중에 있습니다.
시작이 중요한 만큼 같이 성장했으면 좋겠습니다.
많이 지원해 주십시오.수습 기간 (첫 월급은 260만원) 홀부터 처음 시작하며 기본적인 매장 일 그리고 시스템을 파악한 후 주방으로 투입됩니다.
부담없이 연락주세요. *단!! 꼭 문자 남겨주세요(전화 통화가 어렵습니다. 010-4030-4739//010-7740-9833여기로문자주세요! 문자 로 연락주세요. (나이,이름,거주하는동네 등..)